সম্প্রতি বায়োলজিক্যাল কেমিস্ট্রি জার্নালে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে জানা যায়, গবেষকরা লং পিপার বা পিপুল নামে একটি মসলা ব্যবহার করে ক্যান্সার প্রতিরোধী ওষুধ তৈরি করেছেন। পিপুল নামে পরিচিত মসলাটির ক্যান্সার প্রতিরোধী গুণ এবং তা কিভাবে ওষুধে ব্যবহার করা হবে সে দিকনির্দেশনা ওই প্রতিবেদনে প্রকাশ করা হয়েছে। গবেষকরা জানিয়েছেন, পিপুলে রয়েছে একটি বিশেষ উপাদান, যা দেহকে একটি এনজাইম উৎপাদনে বাধা দেয়। এ উপাদানটি টিউমারে বেশি করে পাওয়া যায়। পিপুল নামে মসলাটি হাজার বছর ধরেই এ উপমহাদেশে ব্যবহৃত হয়। এটি আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা পদ্ধতিতেও ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
এ বিষয়ে ইউটি সাউথওয়েস্টার্ন মেডিক্যাল সেন্টারের গবেষকরা জানান, পিপুল নামে মসলাটির ক্যান্সার প্রতিরোধী ক্ষমতা তাদের গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে। আর এটি ব্যবহার করে এখন ক্যান্সার নিরাময়কারী ওষুধ বানানোর চেষ্টা করছেন তারা। প্রোস্টেট, স্তন, ফুসফুস, কোলোন, লিম্ফোমা, লিউকেমিয়া, মস্তিষ্ক ও পেটের নানা ধরনের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কাজ করে এ উপাদানটি। গবেষকরা এক্সরে ক্রিস্টালোগ্রাফি ব্যবহার করে ক্যান্সারের এ বিষয়টি নির্ণয় করেছেন। এতে তারা মলিকিউলার স্ট্রাকচার গঠন করে দেখেছেন উপাদানটি গ্রহণের পর তা কিভাবে ক্যান্সার নিরাময় করে।
বিডি প্রতিদিন/এ মজুমদার
